Шашлык – традиционное блюдо любого пикника, которое можно приготовить и в домашних условиях.
Інгредієнти
Порції: –+
- Свинное филе 1 кг.
- Лук 5 шт.
- Томатная поста 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Кориандр 2 г.
На порцію
Калорії: 900 ккал
Білки: 67 г
Жири: 45 г
Вуглеводи: 87 г
Кроки
- Промытое и высушенное мясо порезать небольшими кусочками
- Добавить специи, соль и нарезанный кольцами лук. Все это хорошо перемешать и поместить в холодильник на 2 часа
- Маринованное мясо нанизать на шампуры и жарить до полной готовности
Шашлык готов. Можно подавать на стол. Ваша семья и приглашенные гости полностью окунутся в атмосферу лесного пикника. Приятного аппетита!